vendredi 22 mai 2015

Les journées portes ouvertes de La Ruche de Lyon 3


Vous avez été super nombreux à venir nous voir à la ruche pour les portes ouvertes ! Au programme : dégustation de terrines, jus de fruits, vin, radis, fromages divers et variés ou encore de pain. Mais aussi un petit atelier de confection de fromages aromatisés avec les bons produits de la Ruche de Lyon 3. C'était jeudi 21 de 18h30 à 20h00, retour en images sur ces bons moments passés avec vous. 


 Fanny, bénévole et Nathalie, productrice de la Ferme du Grand Chemin

 Yves qui nous présentent les bonnes bières de la Voie Maltée

Dégustation des vins du beaujolais du Domaine Striffling


 Yves des Jardins de la Pêchette qui nous faisait déguster son délicieux jus de pommes


A gauche, Jean-Marie super bénévole qui file un coup de main à Stéphanie pour la distrib des légumes.
A droite, Paul, boulanger, en grande discussion avec les abeilles.

Justine (c'est moi !), la responsable de la ruche aime les radis

Atelier de confection de fromages aromatisés

Avec une base de fromage frais de vache de La ferme du Raymonet et avec des herbes aromatiques des cueillettes d'Amélie, les membres de la ruche ont pu confectionner leur rigotte personnalisée pour la rapporter à la maison.




Merci à tous pour votre participation à la ruche, votre bonne humeur et vos encouragements, grâce à vous on contribue à relocaliser l'économie et à soutenir des producteurs passionnés. Et qu'est ce qu'on se régale !