Nicolas, notre maraîcher, super star dans un article du magazine de La Ruche qui dit Oui !

Visite guidée de sa ferme et des bons légumes qui nous attendent dans les prochaines semaines :)

https://magazine.laruchequiditoui.fr/cest-printemps-champs/

Visite du Domaine Striffling !

Un petit retour en images sur la visite du Domaine Striffling du samedi 9 avril.

Au programme : découverte du travail de notre viticulteur, Guillaume Striffling, dégustation des différentes appellations et promenade dans les vignes.

Le « Domaine STRIFFLING » est situé entre Brouilly et Fleurie. Il rassemble 13 hectares de vignes avec comme appellation principale le « Morgon » (vin rouge). La production se compose aussi des l’'appellations « Régnié » (vin rouge), chardonnay (vin blanc sec) et Crémant de Bourgogne.

Guillaume nous expliquant son savoir-faire et les différentes appellations dans la cave.

Et vous, vous savez comment on fait du blanc, du rouge et du rosé ?

 Balade digestive dans les vignes

Au printemps, les vignes sont encore nues mais les premiers bourgeons font leur apparition 

La jolie vue du Domaine Striffling sur les vignes des différents domaines.